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樱桃苗质量上乘 种类齐全

30余种大樱桃苗,它是维C含量较高的一种

  来源:www.ytxfdyt.com
    近期果树研究人员对国内主要栽培的大樱桃苗品种,进行了主要营养性状检测性试验,而大樱桃苗的主要营养形状包括单果重量、PH值、总糖、还原糖、花色苷等内容。他们选取了20余种国内栽培的大樱桃苗品种,其中包括:红灯、早大果、布鲁克斯、雷尼等主要的甜樱桃栽培品种,同事还有H-1酸樱桃、H-3酸樱桃等酸樱桃栽培品种。
    在不同品种的大樱桃苗维生素含量差异的试验分析中,我们从中得出以下相关数据:
    在参加实验的30余种大樱桃苗中,维生素C含量较高的是酸樱桃H-3酸樱桃,含量为5.12mg/100g,与其他樱桃品种相对比,维生素C含量明显高于其他品种,而维生素C含量低的大樱桃苗品种为冰糖脆大樱桃,含量只有H-3酸樱桃的1/10.
    这次试验给了消费者们一个很大的参考依据,在选择樱桃品种时也不止有外观与口感的参考方向,但是对于果农们来说,在大樱桃面向消费者进行销售时,很多时候都是因为缺少详细的品种差异,不论什么品种的樱桃,我们都有一句话“绿色健康、自家种植、很甜”。
    这也造成目前大樱桃消费市场的盲目性,前几年的智利车厘子,它也不过是一个品种而已,它的某些营养性状未必高于以上的樱桃品种,综合评分也未必高很多,但是果实味道与口感却适合了很多人的口味!
    编辑:hx
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